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簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー
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簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー-レシピのメイン写真

簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

「寿司酢、巻す不要、味付き」本場の Sushi Burrito！
このレシピの生い立ち
寿司酢も巻すも使わず、ポン酢フレーバーで頂く本場「Sushi Burrito」に挑戦

「寿司酢、巻す不要、味付き」本場の Sushi Burrito！
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「寿司酢、巻す不要、味付き」本場の Sushi Burrito！
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材料

  • 焼き海苔 1枚
  • ご飯 2膳
  • マヨポン酢 少々
  • 具材
  • アボカド 少々
  • レタス 少々
  • キュウリ 少々
  • ハム 少々
  • チーズ 少々
  • スモークサーモン 少々
  • カニカマ 少々
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作り方

  1. 1

    具は細切りまたは薄切り
    マヨとポン酢を適量混ぜる

    • 簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー作り方1写真
  2. 2

    海苔にご飯を薄く延ばす
    手前と奥を1cmあける

    • 簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー作り方2写真
  3. 3

    手前に具をたっぷり乗せる
    マヨポン酢は中心ぐらいにたっぷり塗る

    • 簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー作り方3写真
  4. 4

    手前から具を抑えながら巻く
    具が隠れたら一端しっかりしめる

    • 簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー作り方4写真
  5. 5

    最後まで巻き切ったら斜めに切る
    端は切り落とさない

    • 簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー作り方5写真
  6. 6

    テイクアウト用にペーパーで巻くときはこんな感じ

    • 簡単！ＮＹ風☆寿司ブリトー作り方6写真

コツ・ポイント

日本の太巻きに入れないような具でＯＫ
もちろんお肉もＯＫ
しっかり巻かずに軽く巻いて完成が本場です
カットは斜めが基本。ぺーパーを巻く時はまっすぐでもＯＫ
ソースもお好みで！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/02/03 15:56に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

すし ブリトー 海苔 レタス アボカド キュウリ サーモン ハム チーズ ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097390
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