マグノリアベーカリー風キャロットケーキ
美ん來亭 @cook_40105011
すりおろしたにんじんにシナモンを効かせたマグノリアベーカリー風キャロットケーキです。
アイシングはクリームチーズです。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので。
マグノリアベーカリー風キャロットケーキ
すりおろしたにんじんにシナモンを効かせたマグノリアベーカリー風キャロットケーキです。
アイシングはクリームチーズです。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルにアーモンドダイスを並べ、
オーブントースターで軽くローストしておく。 - 2
バターをレンジで溶かし、にんじんをすりおろす。
- 3
大きめボウルに溶かしバター、砂糖を入れて混ぜ、卵も加えてよく混ぜる。
- 4
↑にすりおろしたにんじん、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを入れてさっくりと混ぜる。
- 5
生地をカップの半分まで入れて
180℃に予熱したオーブンで20〜25分くらい焼く。 - 6
竹串を刺して中まで焼けていたら冷ます。
-
- 7
アイシングを作る。
クリームチーズ、砂糖、レモン汁をよく混ぜ合わせる。 - 8
カップケーキが完全に冷めてから
アイシングを塗り、アーモンドダイスを散らして出来上がり。 -
- 9
アイシングを乗せないでパウダーシュガーだけでも美味しいです。
-
コツ・ポイント
出来たてはアーモンドがサクサクで一番美味しいですが、
冷凍保存も可能です。
マグノリアベーカリーのキャロットカップケーキと同じような味に出来ます♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097557
