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サプライズにフルーツ入りスイカのサラダ♪
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サプライズにフルーツ入りスイカのサラダ♪-レシピのメイン写真

サプライズにフルーツ入りスイカのサラダ♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

フルーツ入りサラダが得意な料理上手な友達がホームパーティーに作ってくれた一工夫サラダ。トマトの赤かと思いきやスイカです。
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フルーツ入りサラダが得意な料理上手な友達がホームパーティーに作ってくれた一工夫サラダ。トマトの赤かと思いきやスイカなのでサプライズになります。パーティー向き。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

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材料

4人分
  • スイカ 1/8個
  • 水切りヨーグルト 250g
  • レタス 適量
  • ブラックオリーブ 適量
  • フレンチドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトは8~10時間ヨーグルトをキッチンペーパーをひいたザルで冷蔵庫に入れて作る。一晩置くといい。

  2. 2

    スイカは角切りにする。

  3. 3

    レタスは洗ってちぎる。

  4. 4

    水切りヨーグルトをカットし材料を全て混ぜて、食べる直前にフレンチドレッシングであえたら出来上がり。

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは代わりに市販のカッテージチーズでも。温めた牛乳に酢やレモン汁を加えてカッテージチーズを作っても可。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2019/09/02 21:28に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

サラダ すいか レタス

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