【下準備】クリームチーズと卵を常温に戻しておく。型にクッキングシートをひいておくと取り出しやすい。

【クッキー土台】袋にクッキーを入れて砕き、溶かしバターをいれる→型に敷きつめて冷蔵庫へいれておく

ボールにクリームチーズをいれ木ベラで滑らかになるまで練る→水切りヨーグルトもいれしっかり滑らかにしておく

柔らかくなっら砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる→溶き卵を数回に分けてよく混ぜる→薄力粉→レモン汁をいれ混ぜる

有ればバニラエッセンスやはちみつを入れてより美味しく♡