フライパンで切ったなすを両面焼き色がつく程度に焼く。

なすを焼いている間に、豆腐と味噌を混ぜる。
(みそゎご家庭にあるものでOK!!私はつけて味噌かけて味噌派w)

焼いたなすを耐熱皿に並べて、豆腐と味噌を混ぜたものをどーんっとのせます。

チーズをのせてトースターで5分ほど焼きます。

こんがりしたら、できあがり。