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シンプル 生姜焼き♡+.゜
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シンプル 生姜焼き♡+.゜-レシピのメイン写真

シンプル 生姜焼き♡+.゜

ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144

簡単に作れるし、ごはんがどんどん進んでもりもり食べれるよ°.*\( ˆoˆ )/*.°
このレシピの生い立ち
ごはんを作ろうと思って冷蔵庫を見たら豚肩ロースがあったから!

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材料

4人分
  • 豚肩ロース 4枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★おろししょうが 1/2
  • 白ネギ 1本
  • キャベツ 1/4玉
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜて、その半分に豚肩ロースを15分くらい漬ける

  2. 2

    漬けている間にキャベツをみじん切りにしてお皿に盛り付け、ネギを切っておく

  3. 3

    漬けた豚肩ロースを焼く

  4. 4

    次にネギを火がとおるまで焼き、残りの★をネギと混ぜる

  5. 5

    そこに水で溶いた片栗粉を入れてとろとろになるまで混ぜたらソースの完成!

  6. 6

    豚肉にソースをかけてお皿に盛り付けたら出来上がり*

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ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144
2016/05/21 03:38に公開
素敵なお嫁さんになれるように♡+.゜お料理勉強中(﹡ˆoˆ﹡)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 キャベツ 酒 豚肩ロース肉 長ネギ

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