超安超早 3分で豚バラ肉カレー焼き

マー爺
マー爺 @cook_40158900

しょうが焼きの間違い? いやいや間違いなくカレー焼き! カレーの香りが食欲をそそる一品になりました。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいと思った時、野菜を切って」炒めて煮て・・・
面倒くさ~い、そんな時は手早くカレーの香りを存分に楽しめるこれが一番!
一品としても、ご飯に載せて丼風にしても・・・

超安超早 3分で豚バラ肉カレー焼き

しょうが焼きの間違い? いやいや間違いなくカレー焼き! カレーの香りが食欲をそそる一品になりました。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいと思った時、野菜を切って」炒めて煮て・・・
面倒くさ~い、そんな時は手早くカレーの香りを存分に楽しめるこれが一番!
一品としても、ご飯に載せて丼風にしても・・・

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉切り落とし 50g
  2. カレーパウダー 大さじ2
  3. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    カレーパウダーです。

  2. 2

    熱したフライパンに豚肉を入れ(火を点けたまま)

  3. 3

    塩・こしょう、カレーパウダーを振りかけて

  4. 4

    カレーパウダーを肉に絡めながら、強火で2分程炒めたら出来上がり

  5. 5

    器に盛って、豚バラ肉カレー焼きの完成。今日の値段128円/100gの豚バラ肉を50g使ったので64円でした。

コツ・ポイント

肉をサッと炒めるため、よく熱したフライパンに入れ手早く混ぜ炒めをする事

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マー爺
マー爺 @cook_40158900
に公開
高校卒業後まもなく一人住まいで自分流に料理をする事になりいつの間にか料理大好き人間になっていました。ずっと料理をしていた訳ではありませんが料理を忘れられず今も毎日作っています。平成24年2月頃、不治の病いにかかり、今も治療中ですが、ここで公開はしていませんが料理を作って楽しんでいます。これからも少しずつ投稿してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。
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