ニラのお浸し
ガングニル @cook_40267485
茹でたことで、甘みが出て美味しいです。離乳食完了期の子供にも好評！
このレシピの生い立ち
旦那から教わった一品です。ニラを大量にもらった日はよく作ります
ニラのお浸し
茹でたことで、甘みが出て美味しいです。離乳食完了期の子供にも好評！
このレシピの生い立ち
旦那から教わった一品です。ニラを大量にもらった日はよく作ります
作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させる
- 2
ニラを水でさっと洗う
- 3
沸騰したお湯の中に塩(あれば岩塩)を入れる
- 4
ニラを投入し、2分くらい茹でる
- 5
根のところが柔らかくなったら色止めをする
- 6
熱くなくなったら5センチ感覚に切る
- 7
全部きったら水を絞る
- 8
食べるときに盛り付けて完成
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101149
