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ニラのお浸し
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ニラのお浸し-レシピのメイン写真

ニラのお浸し

ガングニル
ガングニル @cook_40267485

茹でたことで、甘みが出て美味しいです。離乳食完了期の子供にも好評！
このレシピの生い立ち
旦那から教わった一品です。ニラを大量にもらった日はよく作ります

茹でたことで、甘みが出て美味しいです。離乳食完了期の子供にも好評！
このレシピの生い立ち
旦那から教わった一品です。ニラを大量にもらった日はよく作ります

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ニラのお浸し

ガングニル
ガングニル @cook_40267485

茹でたことで、甘みが出て美味しいです。離乳食完了期の子供にも好評！
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旦那から教わった一品です。ニラを大量にもらった日はよく作ります

茹でたことで、甘みが出て美味しいです。離乳食完了期の子供にも好評！
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旦那から教わった一品です。ニラを大量にもらった日はよく作ります

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材料

2人分
  • ニラ 一袋
  • 塩又は岩塩 少量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させる

  2. 2

    ニラを水でさっと洗う

  3. 3

    沸騰したお湯の中に塩(あれば岩塩)を入れる

  4. 4

    ニラを投入し、2分くらい茹でる

  5. 5

    根のところが柔らかくなったら色止めをする

  6. 6

    熱くなくなったら5センチ感覚に切る

  7. 7

    全部きったら水を絞る

  8. 8

    食べるときに盛り付けて完成

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ガングニル
ガングニル @cook_40267485
2018/02/05 11:45に公開

このレシピのキーワード

おひたし ニラ

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