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母の味トマトドレッシング
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母の味トマトドレッシング-レシピのメイン写真

母の味トマトドレッシング

もぇちん
もぇちん @cook_40058076

夏になると作ってくれた母の味。
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夏になると母が作ってくれたドレッシング。

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材料

2~3人分
  • ■トマト小 1個
  • ■玉葱小 1/2
  • ■りんご 1/4
  • ■しょうゆ 大匙3
  • ■はちみつ 大匙1弱
  • ■りんご酢 大匙2
  • ■オリーブオイル 大匙2
  • ■バジル 5~10枚
  • ■にんにくおろし 1かけ分
  • ■クレイジーソルト 適量
  • ■ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    トマトはさいの目に切り、たまねぎとにんにくは摩り下ろす
    おろしきれなかった玉葱はみじんぎりにして入れちゃいます。

  2. 2

    1以外の■の材料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    バジルは手でちぎって加える。
    クレイジーソルト ブラックペッパーで味をととのえて完成

コツ・ポイント

トマトをプチトマトでも。
バジルは生がおいしいですが、乾燥でもOK
しゃぶしゃぶや ローストビーフにもよくあいます

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もぇちん
もぇちん @cook_40058076
2014/07/05 01:49に公開

このレシピのキーワード

りんご トマト はちみつ にんにく 玉ねぎ

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