淡路島のフレンチシェフ成瀬さん直伝の８種野菜をすりおろして作ったステーキソースで召し上がっていただくステーキ丼です！
このレシピの生い立ち
兵庫県淡路島のフレンチシェフ成瀬さんが、昔鉄板焼きのステーキを焼いてこのソースでお客さんが召し上がられた時にソースが美味しくて最後はソースを飲んでいたくらい美味しいく病みつきの味とのことで、お願いしてレシピを教えていただき商品化しました。