山の上でキムチ鍋
sjj7777sjj @cook_40281312
山の上でもつくれちゃう。キムチの素が決め手
このレシピの生い立ち
ネットで調べながら作りましたが、味付けはオリジナルです。山の上で食べるとなんでもおいしく感じちゃいますが、これはまた格別です。コンパクトに持ち運び、ごみを出さず、なるべく手間なく作るれるのがポイントです。
山の上でキムチ鍋
山の上でもつくれちゃう。キムチの素が決め手
このレシピの生い立ち
ネットで調べながら作りましたが、味付けはオリジナルです。山の上で食べるとなんでもおいしく感じちゃいますが、これはまた格別です。コンパクトに持ち運び、ごみを出さず、なるべく手間なく作るれるのがポイントです。
作り方
- 1
市販の白菜キムチ1個、水、その他ネギニラ、タラ以外を入れ煮込んでいく
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- 2
味を見ながら、キムチの素、コチュジャンなど追加していく 写真は隣で甘酒も温めています。
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- 3
仕上げにタラ、にら、ネギを入れる
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- 4
完成
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- 5
〆はごはんのパックを入れてピザチーズをたっぷりかけて解けたらリゾットの出来上がり
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コツ・ポイント
キムチの素にはすべてのうまみが入っているので、それだけでもだいたい味が整います。隠し味程度にみそ、コチュジャンを入れてみました。
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なぁなぁキムチ鍋の素も手軽でええけど、うちさえいれば家庭にあるもんで十分美味しいキムチ鍋できるんねんでぇ♪ｂｙ白菜キムチ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105819
