紫玉ねぎのナムル

マナケモノ
マナケモノ @cook_40200283

簡単あっさり、お肉に合いました。
このレシピの生い立ち
何でもナムルになりそうだったのでやってみました。

紫玉ねぎのナムル

簡単あっさり、お肉に合いました。
このレシピの生い立ち
何でもナムルになりそうだったのでやってみました。

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材料

2人分
  1. 紫玉ねぎ 半個
  2. 白すりゴマ 小1
  3. ゴマ 小1
  4. めんつゆ 小1/2
  5. 小1/4
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎを薄切りにし、塩少々で揉んだ後、水にさらす!

  2. 2

    紫玉ねぎの水気を絞り、材料を混ぜる!

コツ・ポイント

玉ねぎはさらした後、よく絞るとよいかもしれません。

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