キュウリ、人参を千切りにする
豆苗は食べやすい大きさに切る

お鍋いっぱいのお湯でもやしを茹で始める。3分たったら春雨を入れて2分茹でる。

春雨が茹で上がったら、ザルに出し食品用ハサミで春雨を切る。(食べやすい大きさに)
春雨がくっつかないようにごま油をかける

タレをつくる。
醤油、お酢、ゴマ油、みりんを混ぜ合わせる。

ツナ缶の水を切る。

具材を全ての混ぜ合わせて、タレをかけ、また混ぜ合わせる。