おつまみ たことかいわれとわかめのサラダ

jun120121
jun120121 @cook_40052162

濃いめの味付けでおつまみ向きのサラダです
このレシピの生い立ち
蒸したこが少し余ったのでたことわかめの酢の物をイメージしたサラダにしてみました

おつまみ たことかいわれとわかめのサラダ

濃いめの味付けでおつまみ向きのサラダです
このレシピの生い立ち
蒸したこが少し余ったのでたことわかめの酢の物をイメージしたサラダにしてみました

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材料

2~3人分
  1. 蒸したこ 50g
  2. かいわれ 1パック
  3. カットわかめ 3g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 調味料
  6. すりごま 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  9. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    たこを薄切りにします

  2. 2

    かいわれを3cmくらいに切ります

  3. 3

    わかめを熱湯につけて戻し水気を切ります

  4. 4

    玉ねぎを薄切りにします

  5. 5

    調味料を混ぜて

  6. 6

    具材を加えて混ぜ合わせ

  7. 7

    30分間くらいおいて味をなじませて完成です

  8. 8

    食べる直前にちぎった海苔を散らしても美味しいです

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらすか電子レンジにかけるかしてみてください
たこのかわりにかにかまちくわなどでも

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三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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