ピータン(皮蚕)*サンドイッチ

ピータン(皮蚕)*サンドイッチ-レシピのメイン写真

ピータン(皮蚕)*サンドイッチ

sayaお @cook_40133161

黒い卵サンド！?と驚くかもしれませんが､想像より美味しい(笑)試しにやってみて！
このレシピの生い立ち
ピータンが余っていて､卵サンドの卵をピータンにしたらどうだろう?と思って作ってみたら美味しかったので(^_^)ピータンはKALDIで買いました｡

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ピータンが余っていて､卵サンドの卵をピータンにしたらどうだろう?と思って作ってみたら美味しかったので(^_^)ピータンはKALDIで買いました｡

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材料

サンドイッチ用食パン 2枚(厚切りをスライスして代用してもOK)
ピータン 1個
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

ピータンの殻を取って水でサッと洗い流します｡
2

ピータンを半分に切り､黄身の部分を取り分けます｡白身をみじん切りにします｡
3

②とマヨネーズを黄身を潰すように混ぜます。混ざったらパンに塗り広げて､もう1枚のパンでサンドします｡
4

少し時間をおいて馴染ませてから､お好きな大きさに切り分けて完成！
5

トップ写真はくるみ食パンでしました｡めっちゃ合います！

コツ・ポイント

普通の卵サンドと同じように作るだけなので､特にありません(^_^)v

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sayaお @cook_40133161

2018/02/07 02:24に公開

中学生女子です。腕前は中級ぐらいですが料理大好きです(笑)ムーミンが好きなのでレシピにムーミンのお皿がよく写ってます(*´ー｀*)

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