いか、もやし、にら それぞれ下茹でをする。
いかはあらかじめ格子状の切り込みをいれておく。

いか、にらを食べやすい大きさにカットする。

あらねつがとれたら、しょうゆ、マヨネーズ、かんたん酢をあわせたタレをかける。

冷蔵庫で冷やして召し上がってください（＾_＾）