ごまが香る野菜炒め
emi_rin5 @cook_40111691
塩味であっさりしているので、野菜やお肉が甘く感じられます。野菜をモリモリ食べてしまいます。ごま油が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
醤油の炒め物に飽きたので。。
ごまが香る野菜炒め
塩味であっさりしているので、野菜やお肉が甘く感じられます。野菜をモリモリ食べてしまいます。ごま油が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
醤油の炒め物に飽きたので。。
作り方
- 1
キャベツ、ニラ、人参を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油を敷いて、野菜を炒めます。
- 3
ややしんなりしたら、豚肉を入れ、お肉にコショウを振ります。
-
- 4
お肉の色が変わるまで、お肉だけで炒めます。
-
- 5
お肉の色が変わったら、野菜を混ぜ、塩、ごま油をふって出来上がりです。
-
コツ・ポイント
塩を入れ過ぎないように気をつけてください。薄味ぐらいでいいと思います。
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