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自家製梅干しの梅だし醤油
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自家製梅干しの梅だし醤油-レシピのメイン写真

自家製梅干しの梅だし醤油

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

去年自分で作った梅干しを使って調味料を作りました。
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去年自分で作った梅干しを使って調味料を作りました。
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材料

  • だし昆布 15グラム
  • 梅干し(種も使います) 3個
  • 醤油 300ミリリットル
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作り方

  1. 1

    空き瓶を煮沸消毒します。

  2. 2

    だし昆布を適当に切ってビンへ入れて、梅干しの種を取って、種も入れる。実は半分にちぎって入れる。醤油を入れる。

  3. 3

    蓋をしたら、室温で一晩置いて、朝に冷蔵庫に入れて3日置いて使ってください。

コツ・ポイント

材料を入れるだけです。

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エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109
2016/06/03 12:30に公開
手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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梅ぼし

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