超簡単☆レンジでチンするだけ!豚もやし♡

keikana 
keikana  @keikana

包丁&まな板&鍋、一切使いません!お皿に盛ってレンジでチンしてすぐ食卓へ♪
このレシピの生い立ち
ママ友に教わったものをアレンジしました。

超簡単☆レンジでチンするだけ!豚もやし♡

包丁&まな板&鍋、一切使いません!お皿に盛ってレンジでチンしてすぐ食卓へ♪
このレシピの生い立ち
ママ友に教わったものをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉スライス 200g
  3. ポン酢しょうゆ 大さじ3
  4. 刻みねぎ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉が重ならないように、もやしと豚肉をまんべんなくお皿に盛り、ラップして電子レンジ「野菜の下ごしらえ」などで加熱する。

  2. 2

    ポン酢しょうゆをかけ、刻みねぎをちらしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉はなるべく広げ、もやしを間にはさむように盛るとくっつかなくてイイですよ♪

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keikana 
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)
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