《豚もやし★チンしてポン♪フライパンで》

MEGUMI❤︎
MEGUMI❤︎ @cook_40296706

あのCMチンしてポン→人数が多いとレンジでチンするよりフライパンの方が早い!
2段重ねにして一気に作っちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
娘がチンしてポンが大好きで何度も作ってと言ってくるので、レンジで一人分ずつ作るのが手間になったのでフライパンでいっぺんに作りました♪

《豚もやし★チンしてポン♪フライパンで》

あのCMチンしてポン→人数が多いとレンジでチンするよりフライパンの方が早い!
2段重ねにして一気に作っちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
娘がチンしてポンが大好きで何度も作ってと言ってくるので、レンジで一人分ずつ作るのが手間になったのでフライパンでいっぺんに作りました♪

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材料

4~5人分
  1. もやし 2袋
  2. 薄切りの豚肉(こまorしゃぶ肉など) 1、5パックほど
  3. 塩コショウ 少々
  4. 刻みネギ 適量
  5. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにもやし→薄めの豚肉→塩コショウの順にのせる。

  2. 2

    ①の上にもう一度もやし→薄めの豚肉→塩コショウをして2段重ねにし、蓋をして中火で10分ほど加熱する。

  3. 3

    豚肉から出る赤い煮汁が透明になったら出来上がり。

  4. 4

    お皿に取り分け完成♪
    ねぎ、ぽん酢をかけて召し上がれ♪

    一段目で2、5人分ほどあります。
    4~5人家族向け★

コツ・ポイント

油は引かなくても大丈夫です!

お肉はなるべく重ならないように広げて並べて下さいね★

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おやつ&パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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