簡単！安い！！えのきのバターしょうゆ☆
元気☆らぶ @cook_40100459
ササっと出来るので、ちょっともう一品欲しいなって時に便利です(^-^)/
バターと黒こしょうがいい感じです☆
このレシピの生い立ち
旦那がもうすぐ帰ってくるけど、、夕飯がちょっと物足りないなーと(‾▽‾;)
冷蔵庫にあったえのき茸で何か簡単にぃ…と思って作った料理です！！
簡単！安い！！えのきのバターしょうゆ☆
ササっと出来るので、ちょっともう一品欲しいなって時に便利です(^-^)/
バターと黒こしょうがいい感じです☆
このレシピの生い立ち
旦那がもうすぐ帰ってくるけど、、夕飯がちょっと物足りないなーと(‾▽‾;)
冷蔵庫にあったえのき茸で何か簡単にぃ…と思って作った料理です！！
作り方
- 1
えのき茸の根元を切り落とし、ほぐしておく。
青ネギは小口切りにする。 - 2
熱したフライパンにバターをひき、えのき茸を入れて炒める。
-
- 3
えのき茸に火が通ったら、醤油と鶏ガラスープの素を加えて炒める。
-
- 4
醤油と鶏ガラが全体に馴染んできたら、味の素と黒こしょうをかけて味を整える。
火を消し、お皿に盛り付ける。 - 5
上からゴマと青ネギをふりかけて、出来上がり！！
-
コツ・ポイント
えのき茸はなるべく細かくほぐしておくと良いです(^-^)/
黒こしょうの量はお好みで足したりしてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111765
