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簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆
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簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆-レシピのメイン写真

簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆

元気☆らぶ
元気☆らぶ @cook_40100459

ササっと出来るので、ちょっともう一品欲しいなって時に便利です(^-^)/
バターと黒こしょうがいい感じです☆
このレシピの生い立ち
旦那がもうすぐ帰ってくるけど、、夕飯がちょっと物足りないなーと(‾▽‾;)
冷蔵庫にあったえのき茸で何か簡単にぃ…と思って作った料理です!!

ササっと出来るので、ちょっともう一品欲しいなって時に便利です(^-^)/
バターと黒こしょうがいい感じです☆
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旦那がもうすぐ帰ってくるけど、、夕飯がちょっと物足りないなーと(‾▽‾;)
冷蔵庫にあったえのき茸で何か簡単にぃ…と思って作った料理です!!

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簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆

元気☆らぶ
元気☆らぶ @cook_40100459

ササっと出来るので、ちょっともう一品欲しいなって時に便利です(^-^)/
バターと黒こしょうがいい感じです☆
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旦那がもうすぐ帰ってくるけど、、夕飯がちょっと物足りないなーと(‾▽‾;)
冷蔵庫にあったえのき茸で何か簡単にぃ…と思って作った料理です!!

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材料

1人分
  1. えのき茸 1袋
  2. 醤油 小さじ2
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. バター 5g
  5. 味の素 少々
  6. 黒こしょう 少々
  7. 青ネギ 適量
  8. ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    えのき茸の根元を切り落とし、ほぐしておく。
    青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにバターをひき、えのき茸を入れて炒める。

    • 簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆作り方2写真
  3. 3

    えのき茸に火が通ったら、醤油と鶏ガラスープの素を加えて炒める。

    • 簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆作り方3写真
  4. 4

    醤油と鶏ガラが全体に馴染んできたら、味の素と黒こしょうをかけて味を整える。
    火を消し、お皿に盛り付ける。

  5. 5

    上からゴマと青ネギをふりかけて、出来上がり!!

    • 簡単!安い!!えのきのバターしょうゆ☆作り方5写真

コツ・ポイント

えのき茸はなるべく細かくほぐしておくと良いです(^-^)/
黒こしょうの量はお好みで足したりしてください☆

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元気☆らぶ
元気☆らぶ @cook_40100459
2016/07/13 12:00に公開

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