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簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)
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簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)-レシピのメイン写真

簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

体にいい玉ねぎを、スライスして使うので、たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
サラダになる葉っぱものもない,!キュウリもないけど、サラダが欲しい!という時に常備野菜の玉ねぎがあり、出来たレシピです。2015年1月、「玉ねぎサラダ」の人気検索で1位になりました。沢山見て頂きありがとうございます!

体にいい玉ねぎを、スライスして使うので、たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
サラダになる葉っぱものもない,!キュウリもないけど、サラダが欲しい!という時に常備野菜の玉ねぎがあり、出来たレシピです。2015年1月、「玉ねぎサラダ」の人気検索で1位になりました。沢山見て頂きありがとうございます!

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簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

体にいい玉ねぎを、スライスして使うので、たくさん食べれます。
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サラダになる葉っぱものもない,!キュウリもないけど、サラダが欲しい!という時に常備野菜の玉ねぎがあり、出来たレシピです。2015年1月、「玉ねぎサラダ」の人気検索で1位になりました。沢山見て頂きありがとうございます!

体にいい玉ねぎを、スライスして使うので、たくさん食べれます。
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サラダになる葉っぱものもない,!キュウリもないけど、サラダが欲しい!という時に常備野菜の玉ねぎがあり、出来たレシピです。2015年1月、「玉ねぎサラダ」の人気検索で1位になりました。沢山見て頂きありがとうございます!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ中 2個
  2. すりごま 大さじ1
  3. かつお節パック 1パック
  4. ポン酢(ドレッシング用) 大さじ3
  5. お酢(  〃  ) 大さじ1
  6. オリーブオイル(〃) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいて、シンをとります。

  2. 2

    スライサーで玉ねぎをスライスします。

  3. 3

    スライスした玉ねぎを15分から20分、水にさらします。

    • 簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)作り方3写真
  4. 4

    この間にドレッシングを作ります。ポン酢、お酢、最後にオリーブオイルを入れてよく混ぜます。

    • 簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎをザルにあげて、固くしぼってからお皿に入れます。

  6. 6

    ごまを全体にふりかけてから、かつお節をふりかけます。

    • 簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)作り方6写真
  7. 7

    食べる直前にドレッシングをかけて全体に、ドレッシングがいきわたるようによく混ぜます。

  8. 8

    あんなに山のようだった玉ねぎが混ぜるとこんなに少ない量になります。

    • 簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)作り方8写真

コツ・ポイント

ドレッシングを作る時にオリーブオイルは必ず最後に入れて下さい。玉ねぎから
水分が出てしまうので、ドレッシングをかけたら時間をおかずに食べて下さい。

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sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927
2014/08/26 08:37に公開
子ども3人、5人家族です。長男20、長女17歳、次男10歳。私自身が、子ども時代、好き嫌いが多かった為、少しでも子ども達が美味しく食べれ、好き嫌いが減り、栄養バランスの取れた食事が出来たらと、2010年に食育アドバイザーの資格を取りました。忙しい中でも作れ、ママも子どもも笑顔の食卓になります様に❣️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111917
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