♪お好み焼粉deおかずクレープ♪
みんなでワイワイホットプレートを囲んでクレープパーティー♫次はどれを巻こうかな…と子どもも大人も楽しめること間違いなし！
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加です！野菜をたくさん食べて糖質オフしたい！休みの日にみんなでワイワイ食べたい！そんな時に思いつきました。好きな具材を巻けるので、こってり系が好きな男性も、野菜が苦手な小さなお子様も喜んで食べますよー♫
♪お好み焼粉deおかずクレープ♪
みんなでワイワイホットプレートを囲んでクレープパーティー♫次はどれを巻こうかな…と子どもも大人も楽しめること間違いなし！
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加です！野菜をたくさん食べて糖質オフしたい！休みの日にみんなでワイワイ食べたい！そんな時に思いつきました。好きな具材を巻けるので、こってり系が好きな男性も、野菜が苦手な小さなお子様も喜んで食べますよー♫
アプリでひらく作り方
- 1
生地を作る。ボウルに生地の材料をいれ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。お玉で落とした時にサラサラしていたらOK！
- 2
具材を切る。レタスはちぎる
。その他の野菜やソーセージ類は5センチ前後に細長く、大きさを揃えて切ると巻きやすい - 3
ホットプレート(フライパンでも可)を温める。だいたい180℃前後で、焦げないくらいに！
- 4
3に油を少量ひき、キッチンペーパーでうすくのばす(※コツ参照)
- 5
プレートの半分で生地を焼き、もう半分で具材を焼く。生地は表面が乾いてきたらひっくり返し、両面に焼き目をつける
- 6
生地はお玉ですくい、プレートに流し入れる。お玉の背で丸くしてもしなくてもOK！生地がサラサラなら、だらーっとのびます
- 7
生地と具材が焼けたら、お皿の上でお好みで巻き巻き♫マヨネーズや焼肉のタレをつけて召し上がれ♫
- 8
ピザ用チーズは生地の裏面を焼くのと同時に生地にのせておくととろーりと溶けておいしいです♫
コツ・ポイント
生地を焼く時に油をひきすぎると、具材を巻く時にべたつくので焦げ付かない程度の最小限で！テフロン加工であれば、油はひかなくてもパリッと焼き上がります！
写真のクレープは、手前から アボカド&ソーセージ、豚キムチ、焼きそば
似たレシピ
その他のレシピ
