鶏の油淋鶏(チーユ)チャーハンにも！
シャンテマリー @cook_40094679
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鶏皮チップを作る時に出来た油淋鶏！
一石二鳥〜♪
このレシピの生い立ち
鶏皮チップを作る際に
油淋鶏も出来ました！これは一石二鳥！
鶏の油淋鶏(チーユ)チャーハンにも！
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鶏皮チップを作る時に出来た油淋鶏！
一石二鳥〜♪
このレシピの生い立ち
鶏皮チップを作る際に
油淋鶏も出来ました！これは一石二鳥！
作り方
- 1
フライパンで
鶏皮を焼き油を出す。 -
- 2
最初は
飛びやすいので
蓋をし様子を
見ながら
ひっくり返して
焼く。
注意して下さいね(^O^) -
- 3
こんな感じで！
-
- 4
油が出るまでこす。
-
- 5
油が出るまで焼く。
-
- 6
こんな感じで！
-
- 7
冷めたらタッパーに
移す。 -
- 8
出来上がり！
チャーハンやラーメンに色んな料理使えるよ！
冷蔵保存してね(^O^) -
コツ・ポイント
https://www.youtube.com/channel/UCd0NnvHZdWuH6W1SZ735YCQ/videos ⇦(動画レシピ)
水分を飛ばします。
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