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低糖質!高野豆腐のサンドウィッチ
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低糖質!高野豆腐のサンドウィッチ-レシピのメイン写真

低糖質!高野豆腐のサンドウィッチ

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

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材料

  1. 高野豆腐 2枚
  2. ゆで卵 2個
  3. アボガド 1/2個
  4. スモークささ身など お好みで
  5. マヨネーズ 大さじ1程度
  6. バター 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を戻します。しっかり水分を絞り、1枚を薄く半分に切ります。バターを溶かし、切った高野豆腐をこんがり焼きます。

    • 低糖質!高野豆腐のサンドウィッチ作り方1写真
  2. 2

    中身の具を作ります。ゆで卵、アボガド、今回はスモークささ身を食べやすい大きさに切ってマヨネーズで和えます。

    • 低糖質!高野豆腐のサンドウィッチ作り方2写真
  3. 3

    高野豆腐にマヨネーズで和えた具を挟んで出来上がり!

    • 低糖質!高野豆腐のサンドウィッチ作り方3写真

コツ・ポイント

高野豆腐がバターを吸ってしまうので、しっかりフライパンにバターを馴染ませてから焼きましょう!

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美翠先生
美翠先生 @cook_40053214
2016/07/07 07:18に公開
お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子、そしてアウトドアっぽいスモーク料理などなどに興味いっぱい!いろんなジャンルのレシピをアップしたいと思います。最近は作りおきにハマってます( ^ω^ )
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