マーガリンをレンジで40秒チンして溶かしておきます。

かぼちゃを切ります。
このとき、皮を削いでおくと後々 楽です。

かぼちゃを茹でている間に タルト生地を作ります。
市販のクッキーをビニール袋に入れて袋の上から麺棒等で叩いて細かくします

③をボールに移し、①と牛乳を混ぜたらクッキングシートを敷いた型に入れて ぎゅっぎゅっと隙間なく詰めていきます。

詰めたら冷凍庫に固まるまで入れておきます。

オーブンを170℃に予熱しておく。

茹であがったかぼちゃを熱いうちに潰し、こします。

ボールに砂糖とクリームチーズを練り混ぜ、よく混ざったら※印を上から順番に入れて混ぜていきます。

最後に小麦粉を入れて混ざったらタルト型にゆっくり移してください。

オーブンに入れ170℃で40分焼きます。
生地に串を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。

あら熱が取れたら切り分けてください。
冷蔵庫で冷やすとしっとり、まろやかで美味しいです。