簡単‼︎チーズイン・ハムカツ
r…… @cook_40093134
切って、はさんで、衣をつけて揚げるだけ♡ちょっと、厚めでチーズのコクで食べごたえ満点‼︎
このレシピの生い立ち
コロッケを作った時に、物足りなくて もう1品揚げ物出来ないかな〜と思ったのが、きっかけです。
簡単‼︎チーズイン・ハムカツ
切って、はさんで、衣をつけて揚げるだけ♡ちょっと、厚めでチーズのコクで食べごたえ満点‼︎
このレシピの生い立ち
コロッケを作った時に、物足りなくて もう1品揚げ物出来ないかな〜と思ったのが、きっかけです。
作り方
- 1
ハムを包装にあるメモリごとにカットし、2枚1組にします。※メモリがない場合は7㎜くらいの厚さでカット。
-
- 2
スライスチーズを半分にカットして、2つ折りにします。
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- 3
2のチーズを1でカットした2枚1組のハムにはさみます。
-
- 4
※3に小麦粉をまんべんなくまぶし、割りほぐした卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
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- 5
フライパンに1㎝程の油を入れ、火をつけ温まったら弱火から中火にして 4をいれ、両面キツネ色になるまでよく揚げます。
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- 6
揚げたら、完成です‼︎
-
- 7
※参考※ レシピID：20083590 試合の日の(ハム)カツスコッチエッグ弁当 の献立menu です。
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コツ・ポイント
衣に火が通ればいいので、油が温まったら弱火から中火くらいでじっくり揚げれば大丈夫です。
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