春巻きdeコロッケ
もchiこ @cook_40281886
思いつきで作ってみたらコロッケを一から作るより簡単で味もコロッケに近い味になりました。
このレシピの生い立ち
家族のために作ってみたら凄く好評でした
春巻きdeコロッケ
思いつきで作ってみたらコロッケを一から作るより簡単で味もコロッケに近い味になりました。
このレシピの生い立ち
家族のために作ってみたら凄く好評でした
作り方
- 1
1 じゃがいもを4分の1に切る
2 切ったじゃがいもを耐熱ボールの中に入れラップをして5分レンジする - 2
3 レンジしたじゃがいもは軽くほぐしておく
- 3
４ じゃがいもをほぐしたらひき肉を油を少し入れ炒めておく
ひき肉に塩コショウを少々入れる - 4
5 じゃがいもとひき肉が終わったら
春巻きにスライスチーズを半分に切ってチーズ じゃがいも ひき肉の順番にのせる
- 5
具材をのせて春巻きを巻く
- 6
6 油をあげる時180度であげると良い
黄金色になったら完成
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