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カボチャペースト-レシピのメイン写真

カボチャペースト

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☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

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材料

  • カボチャ 1/4個
  • レモン果汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャの種を取る。
    適当にカットする。

  2. 2

    耐熱皿に並べる。
    ラップをする。

    電子レンジ600Wで5〜分熱する。

    • カボチャペースト作り方2写真
  3. 3

    串などでカボチャを刺してみる。
    火が通っていたらあら熱を取る。
    皮をはぐ。
    身だけ裏ごしをする。

    • カボチャペースト作り方3写真
  4. 4

    レモン果汁を加え混ぜる。
    冷蔵庫で冷やす。
    あとは、料理やお菓子作りに役立てる。

    • カボチャペースト作り方4写真

コツ・ポイント

皮をはぐ。
裏ごしをして滑らかにする。
火を通すことです。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2014/08/27 10:29に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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かぼちゃ

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