ヘルシーサッパリ☆冷しゃぶサラダ

hayu0510
hayu0510 @cook_40050940

暑い夏にピッタリ!カロリーオフの冷しゃぶサラダ♡
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て、レシピコンテスト参加

ヘルシーサッパリ☆冷しゃぶサラダ

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材料

2人分
  1. 豚しゃぶ肉(もも、バラなど) お好きな量
  2. 水菜 2束くらい
  3. キャベツ 1/8個くらい
  4. ゆで卵 2つ
  5. トマト 今回は中4つ
  6. ●氷 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さに、キャベツは千切りにしておく。ゆで卵、トマトは6等分に切っておく。(もしくは8等分でも)

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、お肉をくぐらせ火を通す。

  3. 3

    ●で、ボウルに氷水を作り、茹で上がったお肉を入れ冷ます。

  4. 4

    お皿に野菜を盛り付け、トマトとゆで卵を飾り、真ん中にお肉を乗っけたら出来上がり♡

  5. 5

    お好きなドレッシングや、冷しゃぶのタレでどうぞ♪

コツ・ポイント

簡単過ぎて特にありません♡

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hayu0510
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お酒が大好きな、普通のまったり主婦★おかずにもおつまみにもなる料理が好き。
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