卵は卵黄と卵白に分けます
牛乳と卵黄を先によく混ぜます！

1にホットケーキミックスを加えて混ぜます。（ダマがあっても構いません）
ラップをして1.2時間冷蔵庫に寝かします

生地を寝かしてる間にメレンゲを作ります
卵白のみを泡だてます。
このぐらいツノが立つまで！！！

生地を冷蔵庫から出してメレンゲと合わせます！
ざっくり混ぜるのみです！

このように、フライパンを熱してから一度濡れ布巾で冷まします。
その後ホットケーキを焼きます！

片面を焼いている時にバナナをのせます
軽く押してください
爪楊枝で刺した時に生地が付かなければ火が通っているので完成です