小麦粉バター不使用のヘルシーグラタン！
低カロリーで根菜使用、とろーりホカホカあたたまりますよ^_^
このレシピの生い立ち
れんこんのとろみ成分をホワイトソース代わりにできないかと考え作ってみました。