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やみつき胡瓜梅肉和え
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やみつき胡瓜梅肉和え-レシピのメイン写真

やみつき胡瓜梅肉和え

歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

やみつき胡瓜に梅肉を和え　
豚しゃぶとも和えたボリュームの一品
このレシピの生い立ち
ビールにあう副菜を考えるていたら
やみつき胡瓜を思い出し
ボリュームもだしたかったので
豚しゃぶを入れたら美味しかったのが
はじめです
皆さんも一度なさってみて下さいね

やみつき胡瓜に梅肉を和え　
豚しゃぶとも和えたボリュームの一品
このレシピの生い立ち
ビールにあう副菜を考えるていたら
やみつき胡瓜を思い出し
ボリュームもだしたかったので
豚しゃぶを入れたら美味しかったのが
はじめです
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やみつき胡瓜梅肉和え

歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

やみつき胡瓜に梅肉を和え　
豚しゃぶとも和えたボリュームの一品
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ビールにあう副菜を考えるていたら
やみつき胡瓜を思い出し
ボリュームもだしたかったので
豚しゃぶを入れたら美味しかったのが
はじめです
皆さんも一度なさってみて下さいね

やみつき胡瓜に梅肉を和え　
豚しゃぶとも和えたボリュームの一品
このレシピの生い立ち
ビールにあう副菜を考えるていたら
やみつき胡瓜を思い出し
ボリュームもだしたかったので
豚しゃぶを入れたら美味しかったのが
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材料

4人分
  • 胡瓜 2本
  • 豚しゃぶしたお肉 100g程度
  • ごま油 大1
  • ポン酢 大2
  • 梅干し 大2個
  • いりごま（白） 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜を二本5cm幅くらいの乱切りにする

    • やみつき胡瓜梅肉和え作り方1写真
  2. 2

    清潔なビニール袋に　豚しゃぶ以外の材料をすべて入れて　ひびが入るぐらいまで叩く　あまりひびが入りすぎるのも美味しくない

    • やみつき胡瓜梅肉和え作り方2写真
  3. 3

    ある程度叩けたら
    豚しゃぶしたお肉を入れて手でモミモミし　冷蔵庫にいれて
    冷たく冷やす

    • やみつき胡瓜梅肉和え作り方3写真
  4. 4

    胡瓜だけでも十分美味しいです　豚肉の他に鶏のささみでもok

    • やみつき胡瓜梅肉和え作り方4写真

コツ・ポイント

ビニール袋一枚で出来るのですごく楽です

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歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438
2014/07/14 08:51に公開
はじめまして、食べることそして作ることが好きな私がレシピを考え参考にしていただける方がいらしたら嬉しく思い。クックパッドに投稿させていただいています。Instagramではお弁当盛りつけからお菓子作りフォトスタイリングと投稿もしています。よろしければそちらもご覧下さい。➡️ Yuka_morituke
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ お肉 梅ぼし

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