作り方
- 1
さつまいもを1cm角に切り、5分程度水にさらす
- 2
耐熱タッパーに軽く水洗いした1を入れ、レンジで火を通す
- 3
あら熱がとれたら、調味料を合わせる
コツ・ポイント
マヨネーズはねっとりするくらい(^^)
粗挽き胡椒はお好みでたっぷりも美味しいです!
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さつまいもの甘さとマヨネーズのコクが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
秋の旬野菜でサラダを作りたいなぁ~と思い(*^^*)
さつまいもの甘さとマヨネーズのコクが美味しいです♪
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