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けんきゅうちゅう

栄養士&調理師　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級

4人家族なのでほとんど4人分です☆
時々レシピの見直し&変更しています…
気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！

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けんきゅうちゅう

後で利用できるように、このレシピを保存します。
私の定番スムージー　ベリー系

バナナ • オレンジ • キウイ • ミックスベリー • りんご • 人参 • きゅうり • ヨーグルト • アーモンドミルク • チアシード • レモン汁 • シナモン
- 1〜2人分
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抹茶バナナココスムージー

お湯 • 抹茶 • 冷凍バナナ • ココナッツミルク • お好みでメープルやはちみつなど
- 作りやすい量（約2杯分）
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パンプキンチャイスムージー

蒸したかぼちゃ • 冷凍バナナ • ピーナッツバター • アーモンドミルク • シナモン • カルダモン • ナツメグ • オールスパイス • デーツシロップ • 仕上げ用ヨーグルトシナモン
- 2杯分（作りやすい分量）
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焼き芋&干し芋

さつまいも
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私の甜醤油

砂糖 • 醤油 • 酒 • ネギ頭 • 生姜 • 洗ったみかんの皮 • 桂皮 • 八角 • ローリエ
- 小鍋ひとつ分
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私のクリームシチュー

鶏もも肉 • 塩コショウ • 酒 • 人参 • じゃが芋 • 玉葱 • バター • 塩コショウ • コンソメスティック • 米粉 • 水 • 豆乳 •
- 4人分
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私のポンデケージョ

タピオカ粉 • 米粉 • BP • 塩 • 牛乳 • 水 • オリーブオイル • 卵 • 粉チーズ • あおさ
- 約22個
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もち粉でもちもちポンデケージョ

もち粉 • 米粉 • パルメザン • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • BP • 牛乳 • 水 • オリーブオイル • 卵 • ミックスチーズ
- 約15個
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夏にピッタリ！さっぱりチーズケーキ

クリームチーズ • ヨーグルト • 砂糖 • 卵 • レモン汁 • コーンスターチ
- 18cmパウンドケーキ型1台分
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サックサク！！オートミールクッキー

ミックスナッツ • 米油 • きび砂糖 • 塩 • 豆乳 • デーツシロップ • シナモン、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス • オートミール • ココナッツファイン
- 約9〜10枚
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私のガパオライス　ナンプラーなし

鶏挽肉 • にんにく • 玉葱 • ピーマン • 赤パプリカ • バジル • 醤油 • 中濃ソース • 砂糖 • 酒 • 目玉焼き
- 4人分
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麺つゆだけ！かぼちゃの煮物

かぼちゃ • めんつゆ • 水 • 鰹節
- 4人分
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私のタンドリーチキン　

鶏もも肉 • ヨーグルト • にんにく • カレー粉 • ケチャップ • 中濃ソース • 塩 • 醤油
- 4人分
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かじきの胡麻がらめ

メカジキ • 生姜 • にんにく • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • 片栗粉 • 白煎りごま • 白すりごま •
- 4人分
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手作りグラノーラ（ざくざくver.）

オートミール • 米粉 • シナモン • ナッツ • アガベシロップ • 塩 • ココナッツオイル • 豆乳 • ドライフルーツ • ココナッツロング
- 作りやすい量
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私の超ヘルシーココアケーキ

きび砂糖 • 塩 • ココア • 牛乳 • 卵 • 生おから • 大豆粉
- パウンドケーキ1台分
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パウンドケーキ型でお好み焼き　大豆粉

大豆粉 • BP • ほんだし • 水 • 卵 • オイル • キャベツ • ネギ • 生姜 • 豚肉 • 塩胡椒 • ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなど
- パウンドケーキ型18センチ
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私のオーツミルク、ナッツ入り

オーツ • 湯冷し • きび砂糖 • 塩 • オーツ • ナッツ • 湯冷し • きび砂糖 • 塩
- 500ml程度（仕上がり）
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オーブンで焼売（玉ねぎ）

玉ねぎ • 片栗粉 • 豚ひき肉 • おろし生姜 • 塩 • 卵 • パン粉 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • ごま油 • 胡椒 •
- 2人分(15個分)
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生おからと大豆粉のココアケーキ

卵 • 砂糖 • 塩 • ココナッツオイル • 牛乳 • 生おから • 大豆粉 • BP • ココア
- 18cmパウンドケーキ型1台分

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