これ旨！ブロッコリーのコンソメチーズ焼き
カリ&とろチーズ♡ブロッコリーが苦手な息子もこれならパクパク！「おいしかったよ♡」と空っぽになったお弁当箱が戻ってきます
このレシピの生い立ち
高校生男子2人分のお弁当はしんどい。今まで冷食は枝豆だけと決めていたけど、ブロッコリーを買ってみた。茹でたブロッコリーをサラダに入れてもあまり食べてくれない息子達。チーズが大好きなので コラボしたら美味しかったので覚書！
2016.6.10
これ旨！ブロッコリーのコンソメチーズ焼き
カリ&とろチーズ♡ブロッコリーが苦手な息子もこれならパクパク！「おいしかったよ♡」と空っぽになったお弁当箱が戻ってきます
このレシピの生い立ち
高校生男子2人分のお弁当はしんどい。今まで冷食は枝豆だけと決めていたけど、ブロッコリーを買ってみた。茹でたブロッコリーをサラダに入れてもあまり食べてくれない息子達。チーズが大好きなので コラボしたら美味しかったので覚書！
2016.6.10
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でておく。
※本日は冷凍ブロッコリー使用→レンジでチンしておく。 -
- 2
熱したフライパンに油を少しひいて、ブロッコリーを入れ、コンソメをパラっとかける。
-
- 3
次にとろけるチーズをかけたら、蓋をして、弱めの中火で、焼く。(1〜2分くらい)
-
- 4
上のチーズがとろけて、下のチーズがこんがりしたら出来上がり♪
お好みで粗挽き粒胡椒を振ってね。 -
- 5
下のチーズがパリパリになると、いくつかのブロッコリーがひとまとまりになってお弁当にもぴったり！ 焼いてからカットしても！
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- 6
☆さはまる☆さん
お弁当にインしてくれてありがとう！ -
- 7
2019.11.27話題入り！！たくさんのれぽ感謝♡
ありがとうございます(^^) - 8
2019.12.6コンソメ人気検索で9位に！ありがとう♪
子供達はブロッコリーはこれでしか食べないので、何だか嬉しい♡ -
- 9
『これ旨シリーズ』
ほうれん草のケチャップチーズ焼きも美味しいです！ -
コツ・ポイント
チーズは多めが美味しいです。
(ブロッコリーが苦手なお子さんには特に！)
1口食べて味がもし薄かったら、コンソメをパラパラと後掛けしてもOKよ！(温かいうちにね)
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やみつき⁈ブロッコリーチーズ焼き♪ やみつき⁈ブロッコリーチーズ焼き♪
一度に一房使うとなぜか残るブロッコリー…朝、残り物でも、これを作るとペロッと子供達だけで食べてくれちゃいます(^^)
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