フランスパンで！ハチミツフレンチトースト
メトレフランセ @cook_40053256
魅惑の、甘じょっぱいふわふわ食感☆
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
簡単にできる、フワフワスイーツ。アイスやホイップクリームを添えたり、ココアをふりかけてアレンジしても♪♪
フランスパンで！ハチミツフレンチトースト
魅惑の、甘じょっぱいふわふわ食感☆
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
簡単にできる、フワフワスイーツ。アイスやホイップクリームを添えたり、ココアをふりかけてアレンジしても♪♪
作り方
- 1
パン エ パートゥに卵液を入れ、フランスパンを皮面が上になるように浸す。蓋をして、冷蔵庫に一晩おく。途中何回か裏返す。
-
- 2
皮の面を下にし、蓋をして、電子レンジ600W 1分30秒加熱する。
-
- 3
はちみつを表面に掛け、クリームチーズを小さじ1ずつ、3か所にわけてのせる。
蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
-
- 4
皿に取り出し、はちみつをかける。シナモンを軽く振り、ミントを添える。
-
- 5
柔らかなフランスパンの食感と、はちみつのじゅわっと感がたまりません！！
-
- 6
6/14 追記
太いフランスパンを使用する場合は、牛乳の量を100㏄程度に増やしてください。
コツ・ポイント
スチール芯入りのシリコンスチーマー”パン エ パートゥ”を使用しました。安定感があり、ケーキなどに使いやすい形です。
公式HP：http://maitre-francais.com/
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昔からこの味。シンプル♪フランスパンだとたっぷり卵液を吸ってくれるのに、皮の固さがほどよく残って食感がなんともグー！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122511
