トマトチーズトースト【保育園給食】

Name: トマトチーズトースト【保育園給食】
Yield: 子ども6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン(8枚切り) ３枚; オリーブオイル 小さじ１弱(3g); トマト（角切り） 中１個（150g）; ピザ用チーズ ６０ｇ

杉並区の給食 @suginami_cookpad

トマトのうま味を生かした一品！
保育園では、おやつとして提供しています。

このレシピの生い立ち
トマトは完熟のものを使うとおいしく出来上がります。

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トマトチーズトースト【保育園給食】

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トマトのうま味を生かした一品！
保育園では、おやつとして提供しています。

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材料

子ども6人分

食パン(8枚切り) ３枚
オリーブオイル小さじ１弱(3g)
トマト（角切り）中１個（150g）
ピザ用チーズ６０ｇ

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作り方

1

トマトは湯むきし、横割りにして種をざっととり、小さめの角切りにする。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒め、水気をとばす。
3

粗熱をとった②、半量のチーズを混ぜ合わせる。
4

食パンに③をのせ、残りのチーズをのせる。
5

オーブン又はオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。（200℃約5～7分）

コツ・ポイント

●3回食（9～11か月頃）食パンの耳をとり、1.5ｃｍ角くらいに切り、①のトマトと粉チーズ少々とともにパン粥にする。
●3回食完了の頃（12～18か月頃)ピザ用チーズの代わりに粉チーズ少々をかけて焼く。耳を除いて食べやすい大きさに切る。

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杉並区の給食 @suginami_cookpad

2016/07/31 23:11に公開

杉並区のおいしい給食を是非ご家庭で調理してみてください。☆学校給食☆http://www.city.suginami.tokyo.jp/kyouiku/gakko/1007751.html担当：学務課保健給食係☆区立保育園給食☆https://www.city.suginami.tokyo.jp/poyonavi/kyuushoku/index.html 担当：保育課

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