鮭ハラスとパプリカの炒め。
いくおっちゃん @190_chan_pad
色合い的にどうですか？
このレシピの生い立ち
自家栽培のプランター野菜が収穫できるようになってきたので、それを使って炒めものでも作ろうかと…。
鮭ハラスとパプリカの炒め。
色合い的にどうですか？
このレシピの生い立ち
自家栽培のプランター野菜が収穫できるようになってきたので、それを使って炒めものでも作ろうかと…。
作り方
- 1
オリーブ油を中火で熱し、にんにくを炒めます。
-
- 2
適当なサイズに切った鮭のハラスを炒めます。
-
- 3
ざっくり切ったたまねぎを炒めます。
-
- 4
ブランターで育てた、ライムグリーンの“太陽のパプリカ”ってのを使いました。ピーマンで代用してもかまいません。
-
- 5
★を順に入れながら炒めていきます。最後にマヨネーズを混ぜ合わせます。
-
- 6
お皿に盛りつけて、いただきます♪
-
コツ・ポイント
特にありません。材料を切って炒めていくだけです。しいて言えば、“太陽のパプリカ”なるものを使ったところでしょうか･･･。
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