きゅうりからし漬け
夏場に沢山頂くきゅうりの消費&保存におすすめです(^.^)
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんから代々受け継ぐレシピです。
作り方
- 1
作り方は至って簡単!
下の材料を保存袋に計って入れて混ぜ合わせる - 2
袋の中に洗って半分にしたきゅうりを入れてもみ混むだけ(^.^)後は冷蔵庫に入れて二日目が食べ頃です。
- 3
たまに揉むと味がより染み込みます。
コツ・ポイント
とにかく適当で大丈夫(笑)
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