簡単にできるのに家族や彼氏からは大好評でよく作ってます♡♡このレシピの生い立ち彼氏がレアチーズケーキが大好きなので♡♡
材料です♡♡プチとバターは写し忘れましたʕ ´•ﻌ•`ʔ
(下準備)バターは軽くレンジで温め溶かして、ゼラチンは溶かしておく。
(土台)チョコチップをポリ袋に入れて綿棒などで叩き粉々にして、溶かしたバターを入れ馴染ませて型に敷きつめ冷蔵庫へ。
クリームチーズ(常温)→生クリーム→お砂糖→レモン汁→ゼラチンを順にいれ、その都度よく混ぜる。
よく混ざったら土台を引いた型に流して冷蔵庫で約2時間ほど冷やし固めて完成♡♡
お好みでフルーツやクリームなどトッピングしてもおしゃれ♡♡
コツは特にない！ってくらい簡単で材料費も抑えられてます♡♡
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