ジップロックで、きゅうりの塩昆布和え

めいな
めいな @meinaa

ジップロックを使って、きゅうりの塩昆布和えを作りました。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので、久しぶりに塩昆布和えを作りました。簡単に作るため、ジップロックを使いました。

ジップロックで、きゅうりの塩昆布和え

ジップロックを使って、きゅうりの塩昆布和えを作りました。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので、久しぶりに塩昆布和えを作りました。簡単に作るため、ジップロックを使いました。

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材料

3本分
  1. きゅうり 3本
  2. 塩 板ずり 小さじ1.5
  3. 塩昆布 30グラム
  4. ○輪切り唐辛子 1本分
  5. ○酢 大さじ2
  6. 白すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、両端を切り、塩を振って板ずりする。水で塩を洗い流す。

  2. 2

    きゅうりを縦半分に切り、5ミリ斜め切りにする。

  3. 3

    ジップロックに②と○を入れ、30秒~1分軽くもむ。空気を抜いて、冷蔵庫で保存する。

  4. 4

    器に盛り付け、白すり胡麻を振る。

コツ・ポイント

○の分量は、お好みで調整してください。
冷蔵庫で最低2~3時間は置いたほうがいいでしょう。

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