唐揚げ簡単！失敗なし！

Name: 唐揚げ 簡単！失敗なし！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 4枚; 中華街のから揚げ粉 1袋; 塩こうじ 大さじ3; 水 150cc; 油 1500g; 大きい鍋 1個

manasera @cook_40063874

混ぜるだけ！失敗なし！いつも同じ味で
美味しい〜(*^o^*)
このレシピの生い立ち
子供が唐揚げ好きでお店みたいなのが食べたい！って事で色々混ぜるより楽ちんで、塩こうじの隠し味が絶妙〜！

唐揚げ簡単！失敗なし！

manasera @cook_40063874

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材料

鳥もも肉 4枚
中華街のから揚げ粉 1袋
塩こうじ大さじ3
水 150cc
油 1500g
大きい鍋 1個

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作り方

1
鳥もも肉を 1口大に切ります！
中華街のから揚げ粉と水塩こうじをボールで混ぜて、もも肉をつける。
これです！
2
塩こうじ
これです！
(野菜炒め焼きそば
にも、使えます)
3
油180度で、挙げたら出来上がり*\(^o^)/*
美味しくて最初の食べてしまい、残りを写真撮ったので、黒い（笑）

コツ・ポイント

油を温める前に混ぜてもも肉をつけるだけ！短時間で失敗なしですよ〜(*^o^*)
大きい鍋で、作った方が油があちこち飛び散らず掃除も簡単ですよ〜(o^^o)

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つくれぽ

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manasera @cook_40063874

2014/09/05 13:26に公開

お料理大好き！色んな物に自己流で挑戦したいです(^O^) うっかり 2児のママです！

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