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超簡単成型♪スナックスティックパン
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超簡単成型♪スナックスティックパン-レシピのメイン写真

超簡単成型♪スナックスティックパン

ふわわほわわ
ふわわほわわ @cook_40156310

小さく切り分けて伸ばします♪
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とにかくズボラなので手順を少なく少なく…

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材料

  • 10本分
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 50g
  • 牛乳 80ml
  • 蜂蜜 40g
  • 耐糖インスタントドライイースト 1g
  • 塩 ほんのほんのひとつまみ
  • 打ち粉用小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    材料全部をHBに入れて生地コース、こねおわったら一次発酵前に取り出します

  2. 2

    打ち粉をした台で、パン生地を10×10cmの四角にします。小さいから包丁で切りやすいのがポイント♪

  3. 3

    切り口を上にして、天板に並べる直前にピョイっと生地を伸ばして細長くしながら置きます。簡単!

  4. 4

    発酵させて、190度13分くらい焼いてできあがり。

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ふわわほわわ
ふわわほわわ @cook_40156310
2014/09/05 10:38に公開

このレシピのキーワード

パン はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉 小麦粉

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