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簡単!セロリの洋風きんぴら
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簡単!セロリの洋風きんぴら-レシピのメイン写真

簡単!セロリの洋風きんぴら

もなぽん。
もなぽん。 @cook_40139306

美味しいスピードメニュー!
ホットドッグのパンに挟んだり、お弁当のおかずにも!
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セロリがいっぱいあったので

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材料

1人分
  1. セロリ 100g
  2. あらびきソーセージ 2本
  3. バター 10g
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. ウスターソース 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. パセリや黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    セロリは斜めに3mmぐらいの細切りに。ソーセージも同じく細切りに。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ中火にかける。バターが溶けてきたらソーセージとセロリを入れて炒める。

    • 簡単!セロリの洋風きんぴら作り方2写真
  3. 3

    セロリが少し透き通ってきたら調味料全て入れる。あとは強火で炒めて汁気を飛ばす。

    • 簡単!セロリの洋風きんぴら作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成!
    お好みでパセリや黒胡椒をかけてください。

    • 簡単!セロリの洋風きんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

調味料が少し多めなので、セロリは倍の量ぐらいまでは調味料もこの量でも大丈夫です。強めの火で素早くシャキシャキに!

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もなぽん。
もなぽん。 @cook_40139306
2014/09/02 10:59に公開
簡単スピードメニュー中心に紹介!
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