耐熱カップに紅茶の葉と水を入れふたなしで沸騰直前までレンジ加熱。600ｗで1分～1分半くらい。

取りだし蓋をして10分蒸らした後、茶こしで葉をこす。スプーンの背などを押しつけてしっかり紅茶液をしぼり出す。

それぞれのカップに1/3ずつ紅茶液、和果ごこち和梨りんごを入れレンジで温めて出来上がり。

好みでローズマリーの枝やシナモンを入れても。