羽二重餅×ぶどうのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
羽二重もちを焼いたら表面サクサクで美味♡
ブドウやクルミと合わせて作るおやつトーストです。
このレシピの生い立ち
お土産に頂いた羽二重もちと頂きもののブドウを合わせて、おやつトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブドウは種なし・皮ごと食べられるタイプの品種を使用します。今回半分にカットしています（転がらないため）。
- 2
パンにブドウを並べる。
-
- 3
今回葉市販の羽二重餅を使用します。（2枚入りのうちの1枚。）
-
- 4
羽二重もちはブドウと同サイズに手でちぎるまたはカットしてパンの上に乗せる。
-
- 5
大きく砕いたクルミを乗せ、バニラシュガーまたはグラニュー糖を全体的にふり、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
-
- 6
オリーブオイルを回しかけミントの葉を添えて完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
フルーツはお好みのものをお使いください。
甘酸っぱいフルーツが合います。
（キウイやイチゴ、ブルーベリーなど）
塩は使い過ぎに注意してください。
リアクション
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