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水なすの即席漬け♪
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水なすの即席漬け♪-レシピのメイン写真

水なすの即席漬け♪

快くん
快くん @cook_40044858

食卓まで3分で出来上がっちゃいます♪
2014/10/27 話題入りありがとうございます(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
・毎日 収穫できる水なすの消費に♪

食卓まで3分で出来上がっちゃいます♪
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快くん
快くん @cook_40044858

食卓まで3分で出来上がっちゃいます♪
2014/10/27 話題入りありがとうございます(*´∀｀*)
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2014/10/27 話題入りありがとうございます(*´∀｀*)
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材料

  • 水なす １本
  • 昆布茶 小1
  • ごま油 小1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ヘタを切り落し深さ2cm程の切り込みを4～6等分で入れたら その後手で裂く
    大きければ食べやすい大きさに裂く

    • 水なすの即席漬け♪作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋になすびと調味料入れる

    • 水なすの即席漬け♪作り方2写真
  3. 3

    キッチンタイマーを２分セットしたら 優しくモミモミして出来上がり♪

    • 水なすの即席漬け♪作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    『まっちー食堂』ちゃんが
    きゅうり入りで作ってくれました♪

    • 水なすの即席漬け♪作り方5写真

コツ・ポイント

・わが家の水なすは一般的に売られている物より少々大きめｶﾓです…約170gありました
・くれぐれも優しくモミモミしてあげてね♪
水なすは とってもデリケートです
・変色するのが早いです 出来るだけ早く食べて下さいね♪

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快くん
快くん @cook_40044858
2014/07/14 12:30に公開
■家庭菜園をしてます■好きな物…いっぱい■嫌いな物…ﾊﾞﾅﾅ・ｾﾛﾘ・ﾚｰｽﾞﾝ■返レポ & 献立ポチっ & ブログいいね はお気遣いなくでお願いします■時々レシピの見直しをしています。レポ頂ける際にはもう一度確認の方をお願いします　　　　　
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このレシピのキーワード

こぶ茶 水ナス

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