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ルクエで簡単中華おこわ
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ルクエで簡単中華おこわ-レシピのメイン写真

ルクエで簡単中華おこわ

ケイズファクトリー
ケイズファクトリー @cook_40053454

電子レンジで時短調理!でも味は本格的
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に干しエビを入れて我が家流に

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材料

ルクエレギュラーサイズ
  • もち米 1カップ
  • 干ししいたけ 1枚
  • ゆでたけのこ 50g
  • 焼き豚 50g
  • 干しエビ 小2
  • ガラスープの素 小1/2
  • 醤油、酒 各小2
  • 砂糖 小1
  • 塩 小1/4
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作り方

  1. 1

    干ししいたけ、干しエビを150ccの水につけて戻しておく

  2. 2

    もち米を洗ってスチームケースに入れ、干ししいたけ干しエビの戻し汁と水を合わせて150ccにしてケースに入れ1時間置く

  3. 3

    焼き豚、ゆでたけのこ、干ししいたけ、干しエビを7mm角に切る

  4. 4

    1時間浸水したらスチームケースに具、醤油、酒、砂糖、塩、ガラスープの素を入れザッと混ぜる

    • ルクエで簡単中華おこわ作り方4写真
  5. 5

    500Wで8分加熱し、取り出して全体を混ぜ300Wで6分加熱して出来上がり

コツ・ポイント

焼き豚の代わりにハムやベーコン、煮豚でも
レンジからケースを取り出す時淵から熱い湯がこぼれるから火傷に注意
ルクエレギュラーサイズは容量650mlです

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ケイズファクトリー
ケイズファクトリー @cook_40053454
2015/07/14 06:30に公開
ケーキやパン、作るのも食べるのも大好き!30年位作ってるから結構自己流にアレンジしたり組み合わせたりして楽しんでますが、イメージ通りにならないことも多々あります^_^;クリスマスケーキ掲載しましたがキッチンを開設したのが2014なので出来上がり写真しかなくて。同じケーキを作ったら順に経過写真を載せていきます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131867
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