お好み焼き屋さんの豚キムチ

きよ** @cook_40101012
キムチのピリ辛とお好みソースの甘さがくせになります。
このレシピの生い立ち
関西のお好み焼き屋さんの辛いんだけど、ほんのり甘い?豚キムチが食べたくて。
お好み焼き屋さんの豚キムチ
キムチのピリ辛とお好みソースの甘さがくせになります。
このレシピの生い立ち
関西のお好み焼き屋さんの辛いんだけど、ほんのり甘い?豚キムチが食べたくて。
作り方
- 1
肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
肉を炒め、塩コショウをする。
- 3
2のフライパンに、玉ねぎを入れある程度炒めたら、キャベツともやしを入れ炒める。
- 4
野菜が炒められたら、キムチとかつおぶし半分を入れ混ぜる。お好み焼きソースを入れ1分程度炒めたら出来上がり。
- 5
あとは、お皿に盛って残りのかつおぶしをかけるだけ。
コツ・ポイント
ニラを入れても美味しいです。
分量を書いていますが、基本好きなものを好きなだけ入れて作る料理です。いろいろ入れてみてください。
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